Podcast culturali in italiano dal 2007

Pollo con anacardi – Feeder s03e12

Pubblicato domenica 18 gennaio 2009

I piatti li abbiamo puliti, così come i fornelli. Per venire incontro alla pigrizia tipica del Gennaio vi proponiamo cucina cinese Do It Yourself in modo che possiate godere della […]

Risotto allo speck e melograno – Feeder s03e11

Pubblicato lunedì 22 dicembre 2008

Con un ritardo giustificabile solo dal nostro essere già praticamente in letargo, il podcast dell’undicesima puntata di Feeder. Dei frutti del diavolo provenienti da Israele sono stati componenti principali della […]

Risotto con gamberi, sedano e arancia – Feeder s03e10

Pubblicato giovedì 11 dicembre 2008

Puntata classificatutto quella di questa settimana. L’intera redazione di Feeder, comporta da Jacopo, Claudio e dalle due mascotte, si è riunita per sparare sentenze sulle cose di questo anno nella […]

Tagliata di manzo con crosta di riso al basilico – Feeder s03e09

Pubblicato venerdì 5 dicembre 2008

Per la nona cena dell’anno di Feeder abbiamo avuto ospiti illustri. Direttamente da Sasakifujika.net, Simone Tolomelli e da Freddynietzsche.com nonchè da Radio2, Matteo Bordone. La ricetta invece, che proveniva direttamente […]

Involtini con lardo e radicchio rosso – Feeder s03e08

Pubblicato giovedì 27 novembre 2008

L’ottava puntata di Feeder è già stata in qualche modo pre-natalizia. Abbiamo preparato degli involtini con lardo e radicchio rosso (sì, quello avanzato dalla settimana scorsa che cerchiamo di non […]

Pennette alla Vodka – Feeder s03e03

Pubblicato giovedì 23 ottobre 2008

Questa settimana ci siamo prodigati in una ricetta per studenti single fuori sede: pennette alla vodka.  Mentre affettavamo le cipolle e brindavamo all’onore della grande madre russia abbiamo chiacchierato di: […]

Sushi – Feeder s03e02

Pubblicato giovedì 16 ottobre 2008

Questa settimana, per contrastare l’austerity imperante e la crisi economica abbiamo deciso, con il sommo aiuto del nostro sensei in questioni di cucina orientale, di preparare del sushi. Per preparare […]